Koronaviruspandemian kysyntä- ja toimintashokki aiheutti suuren ja pysyvän nousun restonomien työttömyydessä
Koronaviruspandemiaan liittyneet rajoitukset, suositukset ja kuluttajakäyttäytymisen muutos iskivät voimakkaasti majoitus-, matkailu- ja ravitsemisalaan (Karikallio &…